29-03-2016/   Hilton Colón Quito en días pasados fue el escenario en el que destacados deportistas del país se reunieron para preparar de uno de los platos más representativos para los ecuatorianos: La Fanesca.

08-03-2014/   Premios La Barra 2013 y la Universidad de Las Américas, premiaron al Chef Ejecutivo de Hilton Quito, Pablo Zambrano como el “Mejor Chef del Ecuador” y “Chef Trayectoria 2013” respectivamente.

08-03-2014/   El Arquitecto realizó la construcción y el diseño de los Hoteles Hilton Colón Quito y el Barceló Colón Miramar en Ecuador. Su carrera profesional y su cercanía al grupo Colón lo han hecho merecedor de un gran homenaje, luego de haber sido parte del Directorio de la compañía por más de 47 años.